菜谱大全

做法

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  1.花生提前浸泡2小时

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  2.猪脚洗净冷水下锅，把姜拍碎一起放，水开煮5-6分钟

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  3.准备好配料

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  4.猪脚飞水好拿出来清水冲洗干净，上锅不用放油，炒干水份，这一步主要是使汤煲出来更香哦

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  5.待皮稍微有些焦加入料酒，再翻炒一会

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  6.转入压力锅，加入所有材料，再添入适量清水，按下筋蹄键也就是40分钟

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  7.时间到，气阀掉下再加入适量盐和鸡精

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  8.装碗可以吃了！

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